批杷蜂蜜加白酒‘∴?
原料：枇杷300克、柠檬1个、冰糖80克、白酒600毫升。 2、洗净枇杷，擦干水分、去皮去核。 3、将柠檬用食盐搓洗干净，擦干，去皮后切片。 4、将枇杷、柠檬、冰糖放入瓶中，倒入白酒。 5、将瓶子放在阴凉干爽处保存。 6、每隔一段时间可摇晃瓶子使其均匀，2-3个月后即可饮用。
蜂蜜米酒的做法?
所需材料： - 糯米：500克 - 蜂蜜：200克 - 酒曲：50克 - 矿泉水：适量 做法步骤：
蜂蜜米酒的做法?
1、配料：以泉水1.1份将蜂蜜1份稀释成蜜汁。将蜜汁喷洒在已粉碎并配好的辅料内，拌匀。每公斤蜜汁可喷洒辅料3公斤。 2、预蒸：把拌过蜜汁的辅料置于蒸锅上预蒸半小时。不加盖，温度保持90℃以上，以杀菌和去异味。 3、降温：将预蒸好的辅料出锅，待温度降到25-30℃时，加5-6%酒曲，拌匀，另加入适量无菌水，以能将辅料搅拌成团为宜。当辅料温度降至17℃时，入池发酵。
蜂蜜米酒的做法?
用料 米酒100ml 蜂蜜10ml 冰块若干 做法 杯中倒入适量米酒。 加入1-2勺的百花蜜，摇匀即可。
蜂蜜米酒的做法?
蜂蜜米酒做法如下1.准备一定量的糯米，水，蜂蜜和酵母2.把糯米淘洗干净后泡水2-3小时，然后蒸熟3.待米饭凉到室温后，加入蜂蜜搅拌均匀4.把蒸熟的米饭全部放入瓶子里，然后加入发酵活性酵母5.将瓶口用塑料膜封严，放置在阴凉通风处，一般需要发酵8-10天所以，蜂蜜米酒的做法并不复杂，只需要准备好材料和耐心的等待发酵完成即可。
益生菌蜂蜜发酵酒生产工艺及配方?
1、灭菌 先对蜂蜜进行灭菌处理—隔水蒸煮。升温至60℃保持30分钟，但温度不能超过60℃，以免损失有效营养成分。 2、配料 先用开水洗涤发酵坛，按照蜂蜜和水1：3比例，倒入发酵坛内拌匀，发酵坛蜂蜜不能倒满，为了使蜜酒更具蜂蜜甜香醇味，可加少量蜂腊。 3、接种 等发酵坛内蜂液温度降到20℃-30℃时，加入葡萄糖酵母液，也可用黄酒曲，加入量为5%。 4、发酵 接种后，用塑料布封闭坛口，坛周围用棉被围严。前10天保持25℃-26℃，后10天保持在20℃-21℃，20天后过滤。 5、中止发酵 即杀死酵母菌，防止酒继续发酵。先密闭坛酒，加热到70℃左右，保持5分钟，即可装瓶饮用。
白酒蜂蜜发面的做法?
美酒蜂蜜发面的做法，在玩盆里装上面粉，然后把白酒蜂蜜用水冲淡了，以后加在面粉里，再加上一点白醋，这个样子发面时间很快，用30度热的水和面20多分钟，一个小时面开的满满的一大盆
